Konya
Konya, İç Anadolu Bölgesi’nin güneyinde, geniş ovalar ve platolar ile Torosların kuzey uzantıları arasında yer alır. Tuz, Beyşehir ve Akşehir gölleri ilin başlıca doğal havzalarını oluşturur.
92 tescilli ürün · 92 ürün ayrıntısı yayında
Ürünleri keşfedin
Konya hakkında
Konya Ovası ile Cihanbeyli, Obruk ve Haymana platoları geniş düzlüklerin temelidir. Güney ve batıda Toroslar ile Sultan Dağları yükselir. Tuz Gölü kapalı havzası ve Beyşehir Gölü çevresi farklı su ve toprak koşullarına sahiptir. Karapınar çevresinin volkanik ve karstik şekilleri, ilin doğal çeşitliliğinin belirgin örnekleridir. [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]
Karasal iklimin kurak yazları ve soğuk kışları tarımsal üretimi etkiler. Göl çevreleri ve dağ etekleri yerel farklılıklar oluşturur; Akşehir Kirazının sicili göller ile Sultan Dağlarının mikroklima etkisini açıklar. Hububat, hayvancılık, meyvecilik ve sebzecilik ekonomik yaşamın önemli alanlarıdır. Fasulye, çilek, kiraz ve süt ürünleri farklı üretim çevrelerini temsil eder. [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]
Çatalhöyük, bölgenin Neolitik yerleşim geçmişinin başlıca merkezidir. İkonion adıyla bilinen Konya, antik dönemlerden sonra Anadolu Selçuklu başkenti olarak gelişmiştir. Karamanoğulları ve Osmanlı dönemleri sonraki tarihî katmanları oluşturur. İç Anadolu’yu Akdeniz’e bağlayan yollar üzerindeki konumu, kentin yönetim, ticaret ve kültür merkezi niteliğini güçlendirmiştir. [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]
Mevlânâ çevresindeki düşünce ve sanat geleneği, Selçuklu mimarisi, medreseler ve müzeler kültürel kimliğin temelidir. Etliekmek, düğün pilavı, peynir şekeri ve çok sayıda yöresel yemek farklı hazırlama ve paylaşım geleneklerini belgeler. Halı, kilim ve tülü dokumaları zanaat mirasını çeşitlendirir. Sanayi, ticaret ve tarım, tarihî kent yaşamıyla birlikte ilin çağdaş ekonomik yapısını oluşturur. [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]
Konya’nın coğrafi işaretli ürünleri
Konya ile ilişkili tescilli ürünlerde yöresel yemekler grubu sayıca öne çıkar. Akşehir Hersesi ve Akşehir Tandır Kebabı, yöresel yemekler grubunun örneklerindendir; Ahırlı Köpük Helvası ve Akşehir Peynir Baklavası, tatlılar ve hamur işleri grubunun örneklerindendir; Akçabelen (Çetmi) Şeker Fasulyesi ve Akşehir Kirazı, yetiştirilen ürünler grubunun örneklerindendir.
