Antakya
Hatay · Coğrafi işaretli ürünler

Antakya

Antakya, Hatay’ın merkez kesiminde Asi Nehri çevresinde, Habib-i Neccar Dağı’nın etekleriyle ova alanları arasında yer alır.

Hatay haritasında Antakya vurgulanmıştır

Antakya hakkında

Antakya’nın yerleşim coğrafyasında Asi Nehri ve Habib-i Neccar Dağı belirleyicidir. Dağın etekleri kenti sınırlar; Hacı Kürüş ve Hamşen dereleri bu dağlık çevreden Asi’ye yönelir. Amik Ovası’nın güney kesimiyle ilişkili alanlar, yerleşme ve tarımın coğrafi çerçevesini oluşturur. Kentin Akdeniz’e tarihî bağlantısında Asi vadisi önemli bir doğal koridordur. [1]

Antakya, Seleukos I. Nikator tarafından MÖ 300’lü yıllarda kurulmuştur. MÖ 64’te Roma yönetimine katılan kent, erken Hristiyanlığın önemli merkezlerinden biri olmuştur. 1516’da Osmanlı egemenliğine girmiş, 1938’de kurulan Hatay Devleti’nin merkezini oluşturmuştur. Hatay’ın 1939’da Türkiye’ye katılması, kentin yakın dönem idarî tarihinin başlıca dönüm noktasıdır. [2]

Amik Ovası çevresindeki tarımda buğday ve pamuk yer tutar. Kentin mutfak kültürü ise künefe, oruk, yöresel peynirler ve çeşitli tahıl yemekleriyle geniş bir repertuvara sahiptir. İpek dokuma, cam üfleme ve taş işçiliği, Antakya çevresinin resmî kültür tanıtımlarında adı geçen zanaatlardır. Nehir kıyısı yerleşimi, tarihî kent birikimi ve el sanatları birlikte kentin kültürel kimliğini oluşturur. [3] [4] [5]

Antakya’nın coğrafi işaretli ürünleri

Ürünleri göster

Antakya Ekmek Oruğu / Antakya Fış Oruk

İl
Hatay
Tescil türü
Mahreç İşareti
Tescil no
1787
Tescil tarihi
05.11.2025

Antakya Küflü Sürkü (Çökeleği)

İl
Hatay
Tescil türü
Mahreç İşareti
Tescil no
359
Tescil tarihi
12.06.2018

Antakya Künefesi

AB tescilli
İl
Hatay
Tescil türü
Mahreç İşareti
Tescil no
101
Tescil tarihi
05.09.2008

Antakya Sakal Kaldıran Tatlısı

İl
Hatay
Tescil türü
Mahreç İşareti
Tescil no
1786
Tescil tarihi
05.11.2025

Antakya Sürkü (Antakya Çökeleği)

İl
Hatay
Tescil türü
Mahreç İşareti
Tescil no
330
Tescil tarihi
26.02.2018