Altınözü

Altınözü hakkında

Altınözü’nün yer aldığı Kuseyr yöresi, Hatay’ın güneyindeki plato ve tepelik araziyle ilişkilidir. İlin bu kesiminde kalkerli yüzeyler yaygındır. Akdeniz ikliminin etkilediği bölgenin tarımsal kimliğinde zeytinlikler belirgindir. İlçenin yerel zeytinyağı üretiminde Halhalı, Saurani, Sarı Haşebi ve Karamani çeşitleri kullanılır. ^{[1] [2]}

Kuseyr adıyla da anılan yörede Koz Kalesi, yerleşim geçmişinin başlıca izlerindendir. Kürşat Kalesi olarak da bilinen yapı, yüksek kayalık konumuyla çevresine hâkimdir. Bölge Osmanlı dönemindeki idarî ve yerleşim gelişiminin ardından Hatay’ın Türkiye’ye katılmasını izlemiş; Altınözü 1945’te ilçe olmuştur. Yer adının kökenine ilişkin farklı anlatılar kesin kuruluş bilgisi olarak değerlendirilmez. ^[3]

Zeytincilik ve zeytinyağı üretimi, Altınözü’nün belirgin geçim kaynakları arasındadır. Zeytin-zeytinyağı ve gastronomi festivali bu üretim kültürünü görünür kılar. Buğday saplarının örülmesine dayanan cimem işçiliği de ilçenin el sanatı birikiminin parçasıdır. Altınözü Cimemi sicili, üretimin yerel ustalık ve geleneksel örme yöntemiyle ilişkisini belgeler. ^{[2] [4] [5]}