Turhal

Turhal hakkında

Yeşilırmak’ın geniş kıvrımlarla ilerlediği Turhal Ovası, ilçenin tarım ve yerleşim alanlarının merkezidir. Kazova ile bağlantılı ova sistemi, çevresindeki yükseltiler arasında uzanır. Yeşilırmak’tan alınan sulama suyu, tarımsal üretimde belirleyici doğal kaynaklardan biridir. ^{[1] [2] [3]}

Karadeniz’in nemli etkileri ile İç Anadolu’nun karasal koşulları arasında geçiş iklimi görülür. Alçak alanlarda yazlar sıcak ve kurak, yükseklerde daha serindir. Şeker pancarı, hububat, domates, ayçiçeği ve yem bitkileri yetiştirilir. Hayvancılık, tarımsal sanayi ve şeker üretimi ilçenin önemli geçim alanlarıdır. ^{[1] [2] [3]}

Osmanlı döneminde bucak merkezi olan Turhal’da belediye teşkilatı 1892’de kurulmuş, yerleşme 1944’te ilçe olmuştur. 1934’te açılan şeker fabrikası, tarım ile sanayi arasındaki bağın ve kentleşmenin gelişiminde önemli rol oynamıştır. Cevizli veya haşhaşlı hamur işi olan Turhal Yoğurtmacı da yerel mutfak mirasının bir parçasıdır. ^{[1] [2] [3]}