Ahırlı
Konya · Coğrafi işaretli ürünler

Ahırlı

Ahırlı, Konya’nın güneybatısında, Torosların kuzey etekleri ile Suğla Gölü çevresindeki yükseltiler arasında yer alır.

Konya haritasında Ahırlı vurgulanmıştır

Ahırlı hakkında

Toros eteklerinin kalkerli ve engebeli arazisi, yaylalar ile tarım alanlarını bir araya getirir. Bademli, Sülek ve Karacakuyu yaylaları doğal çevrenin parçalarıdır. Beyşehir Kanalı ile Apa Barajına yönelen su sistemi yakın üretim alanlarını etkiler. Orman, tarım ve hayvancılık ilçenin kırsal ekonomisinde birlikte yer alır. [1] [2]

Kayacık Höyüğü, Çardık Örenyeri ve Kiseçalı Tepe arkeolojik alanları eski yerleşim izlerini gösterir. İlçe adının Ahu Bey ile bağlantısına ilişkin anlatı, resmî raporda rivayet olarak aktarılır. Akkise Büyük Camii ve köy camileri, bölgenin sonraki yerleşim ve dinî yapı mirasını temsil eder. [1] [2]

Yayla kullanımı, hayvancılık ve tarımsal üretim kırsal yaşamın temelidir. Ahırlı Köpük Helva, yerel şekerleme hazırlama geleneğinin tescille belgelenmiş örneğidir. Ürünün bileşen oranları ve kıvam özellikleri ayrı sicille tanımlanır. Dağlık çevre, köy yerleşimleri ve mutfak ustalığı ilçenin kültürel yapısını tamamlar. [1] [2]

Ahırlı’nın coğrafi işaretli ürünleri

Ürünleri göster