Karataş

Karataş hakkında

Karataş’ın kıyıdaki konumu, ilçeyi İlk Çağ’dan beri önemli bir yerleşim alanı hâline getirmiştir. Bugünkü merkezin batısındaki Magarsus, surları, tiyatrosu, stadyumu, tapınak ve sarnıç kalıntılarıyla Antik Yunan, Roma ve Bizans dönemlerinin izlerini taşır. İlçe merkezindeki Osmanlı hanları ise kıyı yerleşiminin sonraki dönemlerde de ticaret ve ulaşım işlevini koruduğunu gösterir.

Seyhan ve Ceyhan nehirlerinin taşıdığı alüvyonlarla şekillenen kıyı kuşağı; lagünler, göller, kumullar ve tarım alanlarından oluşan hassas bir doğal sistemdir. Ramsar alanı niteliğindeki Akyatan Gölü ile çevresindeki sulak alanlar göçmen kuşlar ve deniz kaplumbağaları bakımından önem taşır. Kıyı balıkçılığı, ova tarımı ve yerel mutfak bu su ve toprak kaynaklarının etkisiyle gelişmiştir.