Yalova
Coğrafi işaretli ürünler

Yalova

Yalova, Marmara Denizi kıyısında, Samanlı Dağları’nın kuzeye bakan etekleri ile kıyı düzlükleri üzerinde yer alır.

4 tescilli ürün · 4 ürün ayrıntısı yayında

Yalova hakkında

Samanlı Dağları, ilin güneyindeki yüksek ve ormanlık çevreyi oluşturur. Gökçe Barajı içme suyu temininde kullanılan yapay göldür. Delmece Yaylası ve Büyük Dipsiz Göl, kıyı gerisindeki doğal alanlar arasında yer alır. Deniz kıyısı, dağ yamaçları ve vadi alanları yerleşme çevresini çeşitlendirir. [5] [6] [8]

Akdeniz ve Karadeniz iklimleri arasında geçiş özellikleri görülür; yazlar sıcak, kışlar ılık ve yağışlıdır. Kayın, meşe, gürgen, kestane ve ıhlamur ağaçları orman örtüsünde yer alır. Kivi ve aronya yetiştiriciliği ile kestane balı üretimi, farklı doğal kaynakların yerel tarımda değerlendirilmesidir. [2] [3] [4] [8]

Yöre, Antik Çağ’da Bitinya, Roma ve Doğu Roma yönetim çevrelerinde yer almıştır. Kaplıca kaynaklarının kullanımı, yerleşmenin gelişmesinde ve tanınmasında önem taşımıştır. Yalakova ve Yalakabad adları, Osmanlı dönemine ilişkin tarihî kaynaklarda bölge için kullanılan adlar arasındadır. Yalova, 6 Haziran 1995’te Resmî Gazete’de yayımlanan 550 sayılı Kanun Hükmünde Kararname ile il statüsü kazanmıştır. [6] [9]

Kıyı yerleşmeleri, kaplıca çevresi ve ormanlık dağ alanları, farklı mevsimlik yaşam biçimlerinin gelişmesine imkân vermiştir. Çınarcık işi nakış, ipek, pamuk ve keten kumaşlar üzerinde iplik çekme ve işleme bilgisine dayanan yerel el sanatıdır. Meyvecilik ve el sanatları, ilin kültürel ve üretim kimliğinin farklı yönlerini temsil eder. [1] [2] [3] [6] [7]

Yalova’nın coğrafi işaretli ürünleri

Yalova’nın coğrafi işaretli ürünleri, el işçiliğiyle meyve yetiştiriciliğinin farklı üretim çevrelerini yansıtır. Çınarcık İşi, yörede korunan kumaş işleme bilgisinin örneğidir. Ev tekstilindeki kullanım alanları, ürünü ilçenin gündelik yaşam ve el sanatı kültürüne bağlar.

Yalova Aronyası ise ildeki bahçe üretiminin farklı bir örneğidir. Yetiştiricilerin çeşit ve uygulama bilgisi, meyvenin Yalova adıyla tanınan kimliğini oluşturur. Çınarcık İşi ve aronya, ilin ürünlerinde geleneksel el emeğiyle tarımsal üretimin birlikte yer aldığını gösterir.