Bozyazı

Bozyazı hakkında

Bozyazı’da kıyıdaki küçük ova alanları, dağlık iç kesimler ve vadiler yan yana bulunur. Siniçay ve Aksaz dereleri ile Elmagözü ve Kozağaç yaylaları doğal coğrafyanın başlıca unsurlarıdır. Kıyıda Akdeniz iklimi görülürken yükselti arttıkça koşullar değişir. Deniz kıyısı ile yaylalar arasındaki ilişki yerleşim ve gündelik yaşamı biçimlendirir. ^{[1] [2]}

Paşabeyleni Tepesi’ndeki Nagidos kalıntıları, yörenin antik liman ve ticaret geçmişini temsil eder. Pers ve Helenistik dönemlerin ardından Roma ve Bizans yerleşimlerinin izleri görülür. Kıyıya yakın Bozyazı Adası, Arsinoe kalıntıları ve Softa Kalesi bu tarihî çevrenin parçalarıdır. Kilise Burnu’ndaki yapılar, geç antik dönemin yerleşim dokusunu yansıtır. ^[2]

Muz yetiştiriciliği kıyıdaki üretim kimliğinde önemlidir; Bozyazı, Anamur Muzu’nun tescilli coğrafi sınırına dahildir. Sicil, açık tarla ve örtü altı üretimini sıcaklık ve nemle ilişkilendirir. Bozyazı Kavutu, akdarının kavrulup öğütülmesine ve yerel karışım bilgisine dayanan yöresel bir yiyecektir. Bu ürünler tarımsal faaliyetlerle kuşaktan kuşağa aktarılan mutfak kültürünü birleştirir. ^{[3] [4]}