Ulukışla
Ulukışla, Niğde’nin güneyinde, Bolkar Dağları çevresindeki geçit ve vadiler ile Aydos Dağları’nın kuzey eteklerinde yer alır.
Ulukışla hakkında
Bolkarlar, Medetsiz doruğu ve Aydos çevresi dağlık doğal yapıyı oluşturur. Karagöl ve Çinigöl yüksek dağ göllerinin örnekleridir. Tarım, meyvecilik ve hayvancılık başlıca kırsal faaliyetlerdir. Darboğaz kirazı, Toros yaylalarında yükseltiye bağlı olarak uzayan hasat dönemiyle tanımlanır. Elma, tahıl ve sebze üretimi diğer geçim alanlarıdır. [1] [2] [3] [4]
Porsuk çevresindeki Zeyve Höyüğü, eski yerleşim mirasını temsil eder. Roma-Bizans, Selçuklu ve Osmanlı dönemleri farklı tarihî katmanlardır. Öküz Mehmet Paşa külliyesi ve kervansaray, konaklama ve yol düzeniyle ilişkilidir; Ulukışla adı halk arasında kışla olarak anılan bu yapı çevresiyle açıklanır. İç Anadolu ile Çukurova arasındaki geçiş konumu tarihî stratejik önemini oluşturur. [1] [2] [3] [4]
Kiraz yetiştirme, hasat ve bahçe bakımı yerel çalışma kültürünü taşır. Yüksek yaylalar ile daha alçak tarım alanları farklı üretim takvimleri oluşturur. Kervansaray ve eski yerleşim kalıntıları yol ve konaklama hafızasını görünür kılar. Meyvecilik, hayvancılık ve dağ çevresindeki yaşam, kültürel yapının farklı parçalarını bir araya getirir. [1] [2] [3] [4]
Ulukışla’nın coğrafi işaretli ürünleri
Ürünleri göster
Darboğaz Kirazı
- İl
- Niğde
- Tescil türü
- Menşe Adı
- Tescil no
- 550
- Tescil tarihi
- 28.09.2020

