Doğanşehir
Malatya · Coğrafi işaretli ürünler

Doğanşehir

Doğanşehir, Malatya’nın güneybatısında, Nurhak ve Malatya dağları ile Doğanşehir ve Sürgü ovaları arasında yer alır.

Malatya haritasında Doğanşehir vurgulanmıştır

Doğanşehir hakkında

Sultansuyu vadisinin iki yanındaki düzlükler Doğanşehir Ovasını, Sürgü Çayı çevresindeki birikimler Sürgü Ovasını oluşturur. Sürgü ve Polat barajları sulamayla bağlantılıdır. Karasal iklimin kurak yazları ve soğuk kışları üretimi etkiler. Kayısı, elma, hububat, fasulye ve diğer tarla ürünleriyle hayvancılık geçim kaynaklarıdır. [1] [2] [3] [4]

Antik ve sonraki dönemlere ait yerleşim izleri, bölgenin uzun iskân geçmişini gösterir. İlçe tarihçesinde farklı adlandırma ve idari dönemler açıklanır. Sultansuyu ve Sürgü vadileri üzerinden güney bölgeleriyle bağlantı kurması, konumsal önemini belirler. Dağlık çevre ile ovalardaki yerleşimler farklı yaşam koşulları oluşturmuştur. [1] [2] [3] [4]

Polat Köftesi ve Polat Kınalı Ekmek, yerel mutfak ve fırın ustalığının ayrı tescilli örnekleridir. Hayvancılık, arıcılık ve Sürgü çevresindeki balık yetiştiriciliği ekonomik çevreyi çeşitlendirir. Meşe, ardıç ve diğer ağaçların görüldüğü dağlık alanlar kırsal yaşamı tamamlar. Yerel üretim bilgisi, ova ve vadi kullanımına dayanır. [1] [2] [3] [4]

Doğanşehir’in coğrafi işaretli ürünleri

Ürünleri göster

Polat İçli Köftesi / Polat Köftesi

İl
Malatya
Tescil türü
Mahreç İşareti
Tescil no
1269
Tescil tarihi
06.12.2022