Uzunköprü
Uzunköprü, Edirne’nin orta kesiminde, Ergene Ovası ile çevresindeki tepeler ve platolar üzerinde yer alan bir ilçedir.
Uzunköprü hakkında
Uzunköprü’nün gelişimi, II. Murat döneminde Ergene Nehri üzerine yapılan köprü ve yanındaki külliye ile ilişkilidir. Cisr-i Ergene adıyla anılan yerleşim, zamanla köprünün adını benimsemiştir. Ergene çevresindeki geniş ova, kuzeyde küçük tepeler ve güneyde plato alanları ilçenin doğal görünümünü oluşturur. [1]
İlçe ekonomisinde buğday, ayçiçeği ve çeltik yetiştiriciliği ile hayvancılık önemli yer tutar. Mandıralarda peynir üretimi yapılır; bitkisel yağ, un, yem ve çeltik işleyen tesisler tarıma dayalı sanayinin parçalarıdır. Ergene Ovası’ndaki sulamalı tarım alanları ile çevredeki tarla ve otlaklar, kırsal üretimin farklı biçimlerini bir araya getirir. [1]
Uzunköprü’nün coğrafi işaretli ürünleri
Ürünleri göster
Uzunköprü Köftesi
- İl
- Edirne
- Tescil türü
- Mahreç İşareti
- Tescil no
- 1777
- Tescil tarihi
- 22.09.2025
