Bünyan
Bünyan, Kayseri’de yüksek düzlükler, Sarımsaklı çevresi ve Tuzla Gölüyle ilişkili plato coğrafyasında yer alır.
Bünyan hakkında
Sarımsaklı Baraj Gölü ve Tuzla Gölü, resmî turizm rehberinin Bünyan çevresinde adlandırdığı su alanlarıdır. Ova ve yüksek düzlükler, kırsal üretim çevresini oluşturur. Karasal koşullar ve su kaynakları, yerleşimle tarımsal faaliyetlerin doğal zeminidir. Göl çevresi ayrıca kuş yaşamı bakımından önemlidir. [1] [2] [3] [4] [5]
Eski Sarımsaklı yerleşimi, 1895’te Bünyan-ı Hamit adıyla ilçe yapılanmasına geçmiştir. Ad zamanla Bünyan biçiminde kalmıştır. Sultanhanı çevresindeki kervansaray mirası, tarihî yol ve ticaret ilişkisini gösterir. Farklı toplulukların yaşadığı mahalleler ve mübadele geçmişi, ilçenin kültürel yapısının tarihî katmanlarıdır. [1] [2] [3] [4] [5]
Bünyan El Halısı, çift Türk düğümü, yün ilme ve pamuk çözgü-atkı yapısıyla tanımlanır. Bünyan Gilaburusu ise yetiştirme ve işleme bilgisinin başka bir üretim alanıdır. Dokuma ile meyve üretimi, ilçenin farklı ustalık ve geçim geleneklerini temsil eder. Siciller ürünlerin teknik niteliklerini ayrı ayrı belgeler. [1] [2] [3] [4] [5]
Bünyan’ın coğrafi işaretli ürünleri
Ürünleri göster
Bünyan El Halısı
- İl
- Kayseri
- Tescil türü
- Mahreç İşareti
- Tescil no
- 5
- Tescil tarihi
- 14.11.1997
Bünyan Gilaburusu
- İl
- Kayseri
- Tescil türü
- Menşe Adı
- Tescil no
- 389
- Tescil tarihi
- 22.10.2018


